« 笑顔 | トップページ | 天王寺公園 »

梅ゼリー

自家製梅酒で作った梅ゼリーです

梅酒に漬けた梅は何時も友達に持って帰ってもらっていたのですが、

今年は梅ゼりーを作り其処に入れました。

作り方はかつてない程の簡単さです、甘さ控えめ、お酒の匂いぶんぶんの

大人のデザートです

材料は

   ゼラチン     5g

   梅酒       100cc   (分量は加減OK)

   水        200cc  (合わせて300ccになれば好い)

   砂糖   大さじ1~2

   梅酒の梅   型に角1個

   レモン    2分の1

作り方  

   1.ゼラチンは大さじ1の水(分量外)でふやかす。

   2.小鍋に水と砂糖を入れ、沸騰したら1.のゼラチンをよく混ぜる。

   3.梅酒 レモン を入れてよく混ぜ 型に流す。

   4.冷蔵庫でよく冷やす。

Pa030002_2

平野川の川塀のコンクリートの所に

近くの小学校の4年生の児童により橋から橋までの間に40枚以上の

絵が描かれていました。

川をテーマの創作です。その中の8枚をスライドショーにしました。

みんな想像力豊かで個性的でした。

私はそのみんなにまぶしいものを感じました。

子供のアートギャラリ

P1020070_2

にほんブログ村 シニア日記ブログへ  励ましのクイックお願いします~~

|

« 笑顔 | トップページ | 天王寺公園 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

美味しそうだけど、下戸の私は梅ジュースで(苦笑)プルプル感がたまりません。
この絵は直にコンクリに描いたのかしら?それとも、貼ってあるのですか?
20年前の絵が近所のコンクリートの壁に今もきれいに残されています

投稿: | 2010年1月 7日 (木) 19時09分

etsuko さん ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

あたたかいお部屋で大人の梅ゼリー頂きたいわ♪
甘さ控えで美味しそう~寒天でなくぜライスね、
そのうちに~まねっこさせて貰うわね!
子供のアートギャラリー心が暖かくなるね

投稿: コマサ | 2010年1月 8日 (金) 08時11分

絵はコンクリートの上に描かれていましたよ。

投稿: etsuko | 2010年1月 8日 (金) 11時11分

コマサさおはよう~~!!

ぜひ作ってね。美味しいから
アートギャラリ
もう1年半ぐらいなるんでけど、
色も変わってないよ。
書いた子供にはいい思い出よね。

投稿: etsuko | 2010年1月 8日 (金) 11時17分

こんにちは。
梅ゼリーを一度作ってもらった事があります。
レモンは入れませんでしたが美味しかったですね。

子供の絵を展示しているのを見ますが、よい事ですね。
子供の思い出作りに、心に残るふるさと作りになると思います。
素敵な街にお住まいだと思います。

投稿: my3 | 2010年1月 9日 (土) 13時34分

my3さん今晩は~~(-_-)zzz
もう風邪はいいのですか。
無理をなさらないで下さいね。

梅ゼリーは簡単に作れて美味しいですね。
珍しくは無いのですが、食後のデザートに好いですね。
子供の絵は本当に好いですね。
コンクリートの上に描かれていますから、
消えることは無いででしょうし、いい思い出でになりますね。

投稿: etsuko | 2010年1月 9日 (土) 17時48分

コメントありがとうございました。

梅酒は3ボトル位ありますので今年は挑戦して見ますね。

投稿: やまちゃん | 2010年1月11日 (月) 01時30分

やまちゃんこんにちは~~!!

3ボトルとは凄いですね。
挑戦よろしくね。

投稿: etsuko | 2010年1月11日 (月) 11時34分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 梅ゼリー:

« 笑顔 | トップページ | 天王寺公園 »